[°ø°£´º½º = ¹Ú¼º¿Á±âÀÚ] Àü¶ó³²µµ ³ªÁÖ½Ã(½ÃÀå À±º´ÅÂ)´Â ¼³ ¸íÀýÀ» ¾ÕµÎ°í »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¸À°ú ºñŸ¹ÎC°¡ dzºÎÇÑ °Ü¿ïö ´ëÇ¥ °úÀÏÀÎ ³ªÁÖ»ê ¡®ÇѶóºÀ¡¯ ¼öÈ®ÀÌ ÇÑâÀ̶ó°í 9ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¿ÃÇØ ¼³ ¸íÀý ³ªÁÖ»ê ÇѶóºÀ ±¹³» ÆǸŰ¡°ÝÀº 7~8°ú¸¦ ´ãÀº 3kg¹Ú½º ±âÁØ 2¸¸7õ¿ø ´ë °Å·¡µÉ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù. ÇѶóºÀ ¼±¹° ¼¼Æ®´Â ³ªÁֽà ³óƯ»ê¹° ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθôÀÎ ³ªÁÖ¸ô¿¡¼ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇѶóºÀÀº °¨±Öº¸´Ù ´çµµ¿Í ºñŸ¹ÎC°¡ ³ôÀ¸¸ç ü³» ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀÌ°í ÇÇ·Îȸº¹, ÇǺΠ¹Ì¿ë µî¿¡ ÁÁ´Ù. 100g´ç 48kcal Á¤µµ·Î ¿·®ÀÌ ³·¾Æ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ È¿°úÀûÀÎ °Ç° °úÀÏ·Î ²ÅÈù´Ù.
³ªÁÖ´Â Áö³ 1987³â ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ óÀ½À¸·Î ÇѶóºÀÀ» µµÀÔÇÑ Áö¿ªÀÌÀÚ Àü¶ó³²µµ ³» ÃÖ´ë ÁÖ»êÁöÀÌ´Ù.
Áö³ÇØ µµ³» ÇѶóºÀ »ý»ê·®ÀÇ ¾à 57%°¡ ³ªÁÖÁö¿ª ³ó°¡¿¡¼ »ý»êµÆ´Ù.
³ªÁÖÁö¿ªÀº Ç°Áú¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â ¿¬Æò±Õ ÀÏÁ¶·®ÀÌ Å¸ Áö¿ªº¸´Ù 500~600½Ã°£ÀÌ ¸¹Àºµ¥´Ù »çÁú¾çÅäÀÇ ºñ¿ÁÇÑ Åä¾çÀ¸·Î °í´çµµ, °íÇ°Áú °úÀÏÀ» »ý»êÇϱ⿡ À¯¸®ÇÑ ÀÚ¿¬È¯°æÀ» °®Ãß°í ÀÖ´Ù.
³ªÁÖ»ê ÇѶóºÀÀº 2014³â ¹ßÁ·ÇÑ ¡®ÇѶóºÀ ¿¬±¸È¸¡¯(ȸÀå ±èöµ¿)¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î 40¿© ³ó°¡(ÃѸéÀû 24.4ha)¿¡¼ »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¿¬±¸È¸´Â °Ý¿ù ¿¬±¸È¸¿ø °£ ¸ðÀÓÀ» ÅëÇØ ½Å±â¼ú ½Àµæ°ú ¸¶ÄÉÆà Á¤º¸¸¦ ±³·ùÇÏ¸é¼ ³ªÁÖ»ê ÇѶóºÀ Ư»êÈ¿¡ ÈûÀ» ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ Áö³ 2022³â¿£ óÀ½À¸·Î ÇØ¿Ü ÆǷθ¦ °³Ã´ÇÏ¸ç º£Æ®³²¿¡ ÇѶóºÀ 600kg¸¦ ¼öÃâÇϱ⵵ Çß´Ù.
Ȳ±Ýºû ºû±òÀÇ ÇѶóºÀÀº º£Æ®³² ÇöÁö¿¡¼ ºÎÀÇ »ó¡À¸·Î ¿©°ÜÁö¸é¼ ¸íÀý ¼±¹°·Î °¢±¤À» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ½Ã´Â ÇѶóºÀ ¿¬±¸È¸¿Í ÇÔ²² Àç¼öÃâ ÆǷθ¦ ¸ð»öÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.
±èöµ¿ ȸÀåÀº ¡°ÇѶóºÀÀº ºñŸ¹ÎC°¡ dzºÎÇØ ¸é¿ª·Â ÁõÁø¿¡ ÁÁÀº °Ü¿ïö ´ëÇ¥ °Ç° °úÀÏÀÌ´Ù¡±¸ç ¡°½Å¼±ÇÏ°í ´ÞÄÞÇÑ ¸À, ³ó¾÷ÀεéÀÇ Á¤¼ºÀÌ ´ã±ä ³ªÁÖ ÇѶóºÀÀ» À̹ø ¸íÀý ¼±¹°·Î ¸¹ÀÌ ¾Ö¿ëÇØÁÖ½Ã±æ ¹Ù¶õ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
³ªÁֽô Áö¿ªÆ¯ÈÀÛ¹°ÀÎ ÇѶóºÀ ³ó°¡ À°¼ºÀ» À§ÇØ ¿ÃÇØ Àü¶ó³²µµ³ó¾÷±â¼ú¿ø°ú ¡®±âÈĺ¯È ´ëÀÀ ¸¸°¨·ù ¾ÈÁ¤»ý»ê ±â¼úº¸±Þ¡¯ »ç¾÷À» ÃßÁøÇØ °íÇ°Áú °ú½Ç »ý»ê ±â¼úÁöµµ¿Í ³ó¾÷ȯ°æ °èÃø ¹× Á¦¾îÀåºñ µîÀ» Áö¿øÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÃÖÃá¿Á ½Ã ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅͼÒÀåÀº ¡°³ªÁÖ¹è¿Í ´õºÒ¾î ¼³ ¸íÀý ¼±¹°·Î °íÇ°Áú °úÀÏ °æÀï·ÂÀ» °®Ãá ³ªÁÖ»ê ÇѶóºÀÀ» Áö¿ª ´ëÇ¥ ³óƯ»ê¹° Ç°¸ñÀ¸·Î À°¼ºÇϴµ¥ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.