[°ø°£´º½º = ±è´ë¿µ±âÀÚ] Áö³ 2ÀϺÎÅÍ ¿Â¶óÀÎ ÃàÁ¦ ¹æ½ÄÀ¸·Î °³ÃÖ ÁßÀÎ Á¦27ȸ ±¤ÁÖ¼¼°è±èÄ¡ÃàÁ¦°¡ °ø½ÄȨÆäÀÌÁö 1ÀÏ ¹æ¹®ÀÚ 1¸¸¸í, 1ÀÏ ÁÖ¹®·® 400¿©°Ç µî Àü±¹ÀûÀ¸·Î ³ôÀº °ü½ÉÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.
½ÃÁß°¡º¸´Ù ÃÖ´ë 60% ÀÌ»ó Àú·ÅÇÏ°Ô ¿Â¶óÀÎÀ¸·Î ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¡®±èÄ¡¸¶ÄÏ¡¯Àº ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò¿Í ±èÄ¡°æ¿¬´ëȸ ´ëÅë·É»ó ¼ö»óÀÚµéÀÌ °øµ¿ °³¹ßÇÑ ÃÖ°í±Þ ·¹½ÃÇÇ·Î ¸¸µç ±¤ÁÖ ¹èÃß±èÄ¡¿Í ±¤ÁÖ ±èÄ¡¾÷üµéÀÇ Æ¯Â¡À» ´ãÀº °«±èÄ¡, ±ïµÎ±â, ´ÜÈ£¹Ú ¹é±èÄ¡ µî ÃÑ 10Á¾ÀÇ ±èÄ¡¸¦ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¶Ç ¸ÅÀÏ 3¸¸¿ø »ó´çÀÇ ±èÄ¡ 3§¸¸¦ 990¿ø¿¡ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¡®ÃÊÆ¯°¡ °Ô¸±¶ó À̺¥Æ®¡¯¿Í ±èÄ¡ ±¸¸Å °í°´ ´ë»ó¿¡°Ô ±èÄ¡³ÃÀå°í¸¦ ¼±¹°ÇÏ´Â ¡®±èÄ¡·Î¶Ç¡¯, ´Ù¾çÇÑ »óǰÁõÁ¤ÀÌ ÀÖ´Â ¡®±èÄ¡ÄûÁ µî ¼ÒºñÁøÀÛÀ» À§ÇÑ ´Ù¾çÇÑ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÁøÇà ÁßÀÌ´Ù.
ÃàÁ¦ ±â°£ µ¿¾È ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Â ÀÌ»ö±èÄ¡ »óǰÀ¸·Î 1ÀÎ °¡±¸¸¦ À§ÇÑ ¡®È¥¹ä±èÄ¡¡¯´Â ÃÖ´ë 60% ÀÌ»ó Àú·ÅÇÏ°Ô ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇÒÀÎ À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇϰí ÀÖÀ¸¸ç, ½Ä¹°¼º Àç·á¸¸À¸·Î ¸¸µé¾îÁö´Â ¡®ºñ°Ç±èÄ¡¡¯´Â ¸ÅÀÏ ÁغñµÈ ¼ö·® 50°³°¡ ¼ÒÁøµÇ¸é¼ ÀÔ¼Ò¹®À» Ÿ°í ÀÖ´Ù.
¡Ø È¥¹ä±èÄ¡ 500g : 8000¿ø ¡æ 3000¿ø(ÃÖ´ë 62% ÇÒÀÎ)
¡Ø ºñ°Ç±èÄ¡ 900g : 1¸¸5000¿ø ¡æ 5000¿ø(ÃÖ´ë 66% ÇÒÀÎ)
±èÄ¡¶óÀÚ³Ä, ±èÄ¡¸®¼ÒÅä µî ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò¿¡¼ °³¹ßÇÑ ¡®ÀÌ»ö±èÄ¡ ÀÀ¿ë¿ä¸® ±³½Ç¡¯°ú ´ëÇѹα¹ ±èÄ¡°æ¿¬´ëȸ ´ëÅë·É»ó ¼ö»óÀÚÀÇ ºñ¹ý Àü¼ö¸¦ ´ãÀº ¡®±èġƯ°¡¯, »çÀü¸ðÁýÀ» ÅëÇØ ¼±¹ßµÈ 300ÀÎÀÇ ¡®¿Â¶óÀÎ ¼Æ÷ÅÍÁµéÀÇ ±èÄ¡¸Ô¹æ°ú ¿ä¸®È°µ¿ Âü¿©, ³ª´®°ú ¿¬´ëÀÇ ±¤ÁÖÁ¤½ÅÀ» ´ãÀº ¡®³ª´®±èÄ¡¸¶ÄÏ¡¯ µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ Ã¼Çè ÇÁ·Î±×·¥µµ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
±¤ÁÖ¼¼°è±èÄ¡ÃàÁ¦´Â Äڷγª19·Î Àü±¹ÀûÀ¸·Î Áö¿ªÃàÁ¦µéÀÌ Ãë¼ÒµÇ°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ 27³âÀÇ ¿ª»ç¸¦ ÀÚ¶ûÇÏ´Â ±¤ÁÖ¼¼°è±èÄ¡ÃàÁ¦ÀÇ Á¤Å뼺°ú ´ëÇѹα¹ ±èÄ¡Á¾ÁÖµµ½Ã ±¤ÁÖÀÇ ¸í¼ºÀ» ÁöÄѳ»°í, ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò¿Í ÇÔ²² ±èÄ¡ÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» °úÇаú ±â¼ú·Î Áõ¸íÇÏ¸ç °æÀï·ÂÀ» Ű¿ì±â À§ÇØ ¿Â¶óÀÎ ÃàÁ¦·Î ÀüÈ¯ÇØ °³ÃÖÇß´Ù.
±èÄ¡ ±¸¸Å¿Í ÇÁ·Î±×·¥°ú °ü·ÃÇÑ ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº ±¤ÁÖ¼¼°è±èÄ¡ÃàÁ¦ ȨÆäÀÌÁö¿¡¼ È®ÀÎÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ´Ù.(±¤ÁÖ¼¼°è±èÄ¡ÃàÁ¦ ȨÆäÀÌÁö : www.kimchifestival.co.kr)
¹Ú³²¾ð ½Ã ÀÏÀÚ¸®°æÁ¦½ÇÀåÀº ¡°Äڷγª19·Î ¿Â¶óÀÎÀ¸·Î ÀüȯÇßÁö¸¸ ¾ß¿ÜÃàÁ¦ ¹æ½Ä¿¡ ºñÇØ ´õ Æí¸®ÇÏ°í ºü¸£°Ô ´©±¸³ª Âü¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÃàÁ¦·Î ¹ßÀüÇß´Ù¡±¸ç ¡°22ÀϱîÁö °³ÃֵǴ À̹ø ±èÄ¡ÃàÁ¦¿¡ Âü¿©ÇØ ±èÄ¡ ¾Ë¶ã±¸¸ÅÀÇ ½Ç¼Ó°ú Âü¿©ÀÇ Àç¹Ì, ±èÄ¡ ³ª´®ÀÇ ÀÌ¿ôµ½±â µî Àϼ®»ïÁ¶ÀÇ º¸¶÷À» ì±â½Ã±â ¹Ù¶õ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.